¡Hola! En primer lugar, muchas gracias por el interés y por preguntarte quién soy, por pensar que soy lo suficientemente interesante.

Me llamo Carlos y soy licenciado en Física, tengo un máster en física de altas energías (una forma guay de decir ”física de partículas”) y hasta un tiempo me encontraba realizando un doctorado en física de neutrinos. Actualmente trabajo de "Data Scientist", específicamente soy consultor en "Social Media Intelligence", qué básicamente significa que me pagan por ayudar a la gente a entender cómo funcionan las redes y cómo se comporta y se caracteriza su audiencia. Tanto en el mundo de la ciencia académica, como en la nutrición como en la ciencia de datos, me gusta descubrir problemas complejos y tratar de entenderlos para encontrar la solución más eficiente.

Respecto a la nutrición, empecé un poco como tanta otra gente: preocupándome de mi propio personal, que si contando calorías (estrictamente, eran puntos :) ), tratando de hacer muchas comidas diarias para ”mantener el metabolismo acelerado”, limitando las grasas en mi comida y corriendo en la cinta del gimnasio a un ritmo medio en el que fuera capaz de aguantar cuanto máximo posible (porque la grasa se pierde a partir de los 25 minutos de estar corriendo, ¡no antes!). Por supuesto así iba perdiendo peso, cómo no, si no funcionara a corto plazo no se habrían extendido tanto los mitos. Tras aficionarme a la nutrición y al mundo del fitness, a pesar ser un cuerpoescombro, aprendí que en verdad de todas las cosas que yo daba por seguras, en verdad no había ni una ciencia fehaciente por detrás... ¡Con lo que me gusta a mí el método científico!

Como la nutrición es una ciencia nueva, la seguridad en sus afirmaciones es más bien poca, así que trato de no ir con ningún tipo de sesgo previo que me haga desechar explicaciones que puedan ser interesantes. Creé este blog con la idea de tratar de dar una perspectiva entre personal, ya que cuento mi experiencia, y divulgativa, porque me encanta la comunicación científica, para ir hablando de todo lo que he ido aprendiendo a lo largo de estos meses. Aún así, siempre los temas se mezclan, y como me gusta el mundo de las redes sociales no puedo evitar hablar de vez en cuando de temas mas relacionados con mi trabajo. Si lo que quieres es leer reflexiones estúpidas, puedes mirar en mi otro blog, de corte más personal, que ya tiene 9 años.

Aclaro entonces que no soy nutricionista ni un entrenador (no os haré un plan personalizado, ni aunque me paguéis, aunque sí que os podría recomendar a gente más que válida para ello)  y os recomiendo que toméis mis entradas y consejos a título informativo para saber por dónde profundizar por vuestra cuenta. De hecho es lo mejor que podéis hacer. Por si os interesa, parte de la información de lo que leo la extraigo de ”Lo que dice la ciencia para adelgazar”, ”Fitness Revolucionario” y ”Mi dieta cojea”, siempre cotejando y mirando las cosas con escepticismo, lo cual os recomiendo que hagáis también.

Si queréis contactar conmigo por alguna razón, ya sea por temas de nutrición (no os puedo llevar, pero creo que puedo indicaros bien) o porque queréis asesoría en temas de Redes Sociales, Márketing Online o Imagen de Marca, contactad conmigo a través de esta dirección:


6 comentarios :

  1. Hola!! He intentando enviarte un email pero es imposible!

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    1. ¡Gracias Irene por el aviso!

      Ya está arreglado :)

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  2. Yo tambien he intentado enviarte un e-mail, pero creo que no me ha dejado. Te ha llegado algo?

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    1. pues yo acabo de probarlo y me ha funcionado perfectamente! Prueba de nuevo, si no prueba enviando el mail directamente... quítale los símbolos (es que no quiero spam xD)

      carlos - - - - - - - -
      . [un punto!! xD —- - - - - - - ]
      demostenes - - - - -
      y en el dominio molonguis que es:
      @outlook.com

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  3. Buenaaassss!!! Holaa!! He estado leyendo tu blog y me parece muy interesante, todo la información que aportas, a mi también me gusta la ciencia y lee mucho sobre la nutrición, alimentos y obesidad. Yo tengo obesidad por SOP y ansiedad. Estoy luchando contra ella hace varios años y he abierto un espacio en mi blog para que personas como yo o personas que ya han vencido a la obesidad puedan contar su historia y poder ayudar a otras personas que se encuentran en la misma situación. Si quieres contar tu historia en mi blog estaría encantadísima. Aquí te dejo el enlace de mi blog donde explica todo: https://elpoderdequerersermadre.wordpress.com/relatos-sobre-obesidad-o-sobrepeso/
    Yo me quedo por tu blog leyendo más :D

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    1. ¡gracias por la invitación! me lo miro :)

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